Ấm chè đất Việt

Lòng hân hoan
như pha một ấm chè mới
Dù ngày có dài vời vợi
Dù đêm có thật là sâu
Dù ở bất cứ nơi đâu
Dù ở một mình hay có bầu có bạn
Lòng cũng thanh thản
khi pha một ấm chè

Để tôi nói bạn nghe
Nước phải vừa đủ nóng
Chè phải giữ được hương
Ấm chén sạch tinh tươm
Cháng ấm một lần
Cháng chè một lần
Rót nước dần dần
Đợi cho chè ngấm

Vậy thì vị mới đậm
Vậy mới chát đầu môi
Vậy rồi khi nuốt trôi
Mới ngọt ở trong họng
Khói phải tỏa như sóng
Hương phải thơm dạt dào
Còn gì tuyệt hơn nào
Một ấm chè đúng đạo

Chè khơi nguồn sáng tạo
Chè kết nối tâm hồn
Chè thi sĩ xuất ngôn
Chè văn nhân cất bút
Cảm hứng tuôn vùn vụt
Thế gian say mê chè
Để tôi kể bạn nghe
Chuyện ấm chè đất Việt.